酒掌柜

洋酒的品种与分类_洋酒的品种与分类大全

本文目录一览:

洋酒的分类品名和品牌

1、朗姆酒:是一种由甘蔗糖蜜、甘蔗汁或糖蜜经过发酵、蒸馏而成的酒,其酒精含量在38-46度之间,主要分为淡朗姆酒、中性朗姆酒、浓香朗姆酒等几种类型。

2、洋酒有马爹利、锐澳、人头马。马爹利MARTELL 品牌介绍:Jean Martell于1715年创立的著名干邑白兰地品牌。现在已经经历八代相传,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒,始于1715年。

3、除了上面三种按照原料分类的,洋酒还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka)。1)杜松子酒(gin): 又叫做金酒,诞生于荷兰,后因英国大批量生产而闻名于世,带有特殊的杜松子香气。

洋酒分为哪几种?

1、洋酒名称有:Bacardi(百家地) Myerss(麦而斯) Ronrico(龙里可)Coptain Margan(摩根船长)(六)特吉拉酒(Tequlia) 100%-50 是一种以龙舌兰(Agare)为原料的蒸馏酒。它必须经过两次蒸馏,并且陈酿贮陈。

2、洋酒主要分为: 酿造酒:包括葡萄酒、香槟酒、啤酒等低度酒。 蒸馏酒:主要包括威士忌、白兰地、伏特加、兰姆、杜松子酒等。著名的有法国科涅克人头马白兰地、马爹利等,英国的苏格兰威士忌等。

3、威士忌 威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。根据原料的不同,威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。

4、以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分;以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类:发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。

5、下面我将就这些问题和大家做个分享,期待可以帮助到有需求的朋友们。

分享:
扫描分享到社交APP